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▲高纖維食物可以幫助排宜蘭英文家教 推薦 中級英檢口說題目便和降低脂肪囤積。(圖/利眾提供,下同)

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記者趙于婷/台北報導

「局部肥胖」是許多人的惡夢,很多人明明手腳纖細,但小腹總是凸出來,有些人體重輕,但看起來還是虎背熊腰。對此,營養師楊承樺提出「微胖減重高纖飲食祕訣」,建議民眾飲食可針對不同部位對症下藥,同時搭配「高纖豆漿」更可讓減重事半功倍。



根據楊承樺營的觀察,部分上班族長期壓力大影響荷爾蒙,使得上半身脂肪容易堆積。加上長期缺乏運動,容易產生厚實肩線、肥軟副乳與掰掰袖。若想告別上身微胖,就要減少高熱量與精緻醣類食物攝取,要挑選幫助體內抗發炎的鮭魚、鯖魚等食材。楊承樺說明,深海魚類的多元不飽和脂肪可以幫助調節情緒,即使在減肥時期,也能擁有好心情。

▲鮭魚、鯖魚有助體內抗發炎。

而除了女性常見便祕困擾會讓小腹凸出,現代人久坐的生活型態也容易使脂肪累積大腿及腹部,造成水梨型身材。楊承樺指出,除了要減少脂肪攝取,還要挑選高纖維食物如各類蔬菜、全穀類食物及高纖豆漿,可以幫助排便和降低脂肪囤積。

此外,飲食種口味容易導致水腫,加上少運動和久坐久站等因素影響下半身循環,導致腿部肥胖或水腫,楊承樺提醒,要避免高鈉食物,還要挑選芹菜、菠菜、葡萄柚、綠茶等利水食物。

▲久坐容易導致下半身肥胖。

現今民眾三餐多吃外食,楊承樺建議,每餐可搭配彰化英語家教 多益考古題容易取得的無加糖或低糖的高纖豆漿,同時達到高纖、低鈉、優質蛋白質三大飲食原則。因豆漿內含有豐富的「植物性蛋白質」,加上無加糖高纖豆漿內的可溶性膳食纖維含量較高,可增加飽足感,同時有助腸道好菌生長,促進腸道蠕動,增加糞便體積。

而無加糖高纖豆漿也同時具備低GI低鈉特色,可讓正在微胖減重的民眾提供飽足感避免高熱量食物攝取,避免身體水腫,豆漿中的大豆異黃酮更能幫助肌膚恢復彈性,增進好氣色。



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